Strong Starkbier von Jever
Zum Sommer legt die friesische Instanz eine extrem starke Variante ihres Biers vor. Hier ist einiges anders als sonst: schwarz statt grün, Dose statt Flasche – kann dieses Bier auch in anderer Hinsicht überraschen?
Informative Kurzrezensionen aktueller Klassiker und zeitloser Neuheiten auf dem Biermarkt. Wir widmen uns dabei sowohl respektablen Standards als auch den jungen Wilden – ganz ohne Vorbehalte aber auch ohne falschen Respekt oder distanzlose Begeisterung.
Zum Sommer legt die friesische Instanz eine extrem starke Variante ihres Biers vor. Hier ist einiges anders als sonst: schwarz statt grün, Dose statt Flasche – kann dieses Bier auch in anderer Hinsicht überraschen?
Die belgische Bierkultur ist zurecht berühmt und gerühmt für ihre Abteibiere. Wir nehmen uns hier eines der bekanntesten Produkte vor, das nicht von den legendären Trappisten stammt – ist dieses Blonde dennoch ein himmlisches Erlebnis?
Nicht jeder Bierliebhaber sieht in der Bockbierzeit einen Grund zum feiern, dafür sind die Geschmäcker doch zu verschieden. Dass es sich aber um eine besondere Saison handelt, darin sind sich Alle einig. Trägt dieser Maibock seinen Teil dazu bei?
Die Nähe zum Wasser ist für Brauereien von großer Bedeutung. Hier setzt Blockbräu Maßstäbe, denn das Brauhaus steht direkt an der berühmten Waterkant. Ist ihr Senatsbock auch ganz vorne dabei?
Freibier für Mitarbeiter! Mit ihrem malzigen Haustrunk knüpft die Glücksburger Lykke Brauerei an eine alte Tradition an – wird man sich an dieses Märzen erinnern?
Egal ob es um Standards geht, oder um Experimente: Astra hält an der Knolle fest. Das gilt auch für das Helle, mit dem die Brauerei den Trend aufgreift. Hier zeigen sich Glaube und Treue, aber gibt es für dieses Bier auch Hoffnung?
Trotz aller Tradition hat sich Veltins, was Innovationen angeht, nie bremsen lassen. Mit diesem Bier geht die Brauerei gleich in mehrfacher Hinsicht neue Wege – kommt das milde Lager aus dem Tritt?
Im Gegensatz zu den Longneck-Bottles, in die alle anderen beteiligten Brauereien abfüllen, nutzt Astra St Pauli für den Senatsbock natürlich eine „Knolle“ – sticht das enthaltene Bier entsprechend hervor?
Mit „Bitte ein Bit“ haben die Eifler einen gängigen Spruch geschaffen. Zudem flitzten dereinst Formel 1-Boliden mit ihrem Logo im Kreis herum – lässt sich ihr Pils lange bitten?
Während Crafter ja gerne fremden Brau-Traditionen nachspüren, haben die etablierten Brauereien es etwas leichter: man schlägt einfach in der Firmengeschichte nach. In einem Eintrag von 1801 wurden die Leute von Guinness fündig – hat sich die Suche gelohnt?
Die kleine Privatbrauerei von der Marsch feiert ihr 250jähriges Bestehen mit diesem Anstoßmaterial – wird das 1775er Jubiläumsbier vor der Zeit bestehen können?
Dieser einfallsreiche Crafter von der Elbe produziert strikt Bio, wobei er sich hinsichtlich der Zutaten beschränken muss – überschreitet dieses Bitter Ale trotzdem Grenzen?