Adventskalender: Koona 45
In der guten Tradtion der Craft Beer-Adventskalender testen wir an vielen Tagen ein Bier aus eben einem solchen Adventskalender. Heute: […]
BEZ IPA Non-Alcoholic von Cztery Ściany
Warum hat das Betreiber-Ehepaar ihrer Brauerei in Trzebnica bei Breslau den Namen „Cztery Ściany“ gegeben? Vielleicht aus Freude über die „4 Wände“ (was die Übersetzung ist) ihrer Brauerei. Oder weil sich der Name von ihrem Nachnamen „Ściana“ herleitet – was eben „Wand“ bedeutet?
No Worries Pineapple Alkoholfrei von Lervig
Die Brauerei Lervig aus Stavanger im südlichen Norwegen ist bekannt für ihre oft trashigen Illustrationen auf ihren Dosen. Im letzten Jahr hatte ich hier schon ein besonderes Pale Ale von denen vorgstellt. Mal sehen, ob sie auch alkohlofrei können.
Unplugged Alkoholfrei von Kuehn Kunz Rosen
Kuehn Kunz Rosen aus Mannheim sind im Norden eher den Kennern bekannt. Ich hatte bisher ein paar von deren Specials kennenlernen dürfen und fand sie vielseitig und interessant. Bei einem alkoholfreien Pale Ale habe ich also auch gewisse Erwartungen.
Einbecker Weizen-Bock
Jan Timm hat mir eine Flasche Weizenbock geschenkt. Er mag kein Weizen, ich schon. Dafür ist Jan der größere Bock-Fan.
Moon Lark & Überquell: Holy Circus Hazy Pale Ale
Wenn Überquell eine Session macht und dann auch noch eine Kooperation mit der polnischen Moon Lark Brauerei, dann will ich das nicht verpassen.
Faith Hazy Pale Ale von Northern Monk
Ein eisiger Fjord, umgeben von schroffen Felsen, darüber der Schriftzug „Fresh from the North“. Dieses trübe Pal Ale lässt den Konsumenten icht im Unklaren darüber, dass es aus der Kälte kommt – kann es uns kalt lassen?
45 Days of X-Mas von To ØL
Eines der beliebtesten englischen Weihnachtslieder, ein sogenanntes Christmas-Carol, lautet „Twelve Days of Christmas“. Es werden skurrile Geschenke aufgezählt, die innerhalb dieses merkwürdig langen Zeitraums überreicht werden. Dieses Bier geht noch darüber hinaus – ist es auch ein Geschenk?
Lübecker Zwickel von Sudden Death
Zwei Lübecker Eishockey-Fans kombinierten ihre Leidenschaft für diesen besonderen Sport mit ihrem Interesse an besonderen Bieren. Das Ergebnis war ein inspirierender Crafter, der Hopfen und Malz wieder zum Thema macht in der „Königin der Hanse“ – handelt es sich auch um ein königliches Bier?
California IPA von Sierra Nevada
Ganz einig sind sich die Fachleute ja nicht darüber, wo und von wem genau erstmals ein Craftbier als solches produziert wurde, aber die kalifornische Sierra Nevada Brewing Company gilt jedenfalls ein heißer Tipp. Definitiv war die damals wiederentdeckte Sorte IPA seit jeher prägend für die Wahrnehmung des neuen Trends – ist diese kalifornische Variante wegweisend?
Trooper Progressive Lager von Crew Republic
Crew Republic ist um interessante Ideen nie verlegen und hat definitiv einen Hang zum Rock, Daher ist die Kooperation mit der legendären britischen Hardrock-Band auch irgendwie naheliegend. Deren vierte LP im Jahre 1983 enthielt den Song „The Trooper“ – hat dieses dadurch inspririerte Bier auch das Zeug zur Legende?
Ich bin Peach von Mikkeler
Der mutige dänische Crafter, der 2006 mitten in Kopenhagen, also im Machtzentrum einer der größten Brauereien überhaput, gegründet und nach dem Gründer Mikkel benannt wurde, hat mittlerweise mehr als zehn Standorte in ganz Europa. Ist diese Entschlossenheit dieser Berliner Weiße-Variante anzuschmecken?
