Autorenname: Jan Timm

Der schnelle Schluck

Pils von Distelhäuser

Die Distelhäuser Brauerei ist eine feste Größe in Baden und hat mehr als ein Dutzend Produkte im Portfolio. Sie hat sich dem Prinzip des „Slow-brewing“ verschrieben – kommt dieses charakterstarke Pils trotzdem ans Ziel?

Der schnelle Schluck

Rotbier von Schanzenbräu

Das erste Bier braute dieser fränkische Crafter in einem Hinterhof in der Nürnberger Bärschanzenstraße. Heute wird zwar ganz wo anders produziert, aber geblieben ist der Name der Brauerei und der eindrucksvolle Bärenkopf auf der Flasche – hinterlässt dieses Rotbier einen entsprechenden Eindruck?

Der schnelle Schluck

Adventskalender: Atlantik-Ale von Störtebeker

Aus dem Kalea-Bierkalender: Vom traditionsreichen Gelände der ehemaligen Stralsunder Brauerei aus erobert Störtebeker den norddeutschen Biermarkt und dringt hiermit weit nach Süden vor. Der Groß-Crafter benannte sich nach dem berühmtesten Piraten der Ostsee. Hat dieses Atlantik-Ale das Zeug zur Legende?

Der schnelle Schluck

Adventskalender: Urbock von Dithmarscher

Für ihr Urtyp im verbraucherfreundlichen 30er Kasten ist die Dithmarscher Brauerei seit Langem weit über die Grenzen des Landkreises hinaus bekannt. Da liegt es nahe, für’s eigene Bockbier gleich einen „Urbock“ aufzulegen – hat der das Zeug zum Klassiker?

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