Krahulik 11 von Zichovec
Die Rodinný Pivovar Zichovec ist die – übersetzt – Familienbrauerei von Zichovec, einem kleinen Dorf nordwestlich von Prag. Erweckt dieses mysteriöse Bier familiäre Gefühle?
Kuusk IPA von Põhjala
Die einfallsreiche Brauerei im estischen Tallinn hat sich dem Dunklen verschrieben. Nicht nur die Flaschenfarbe und das Etikettdesign, auch einige Namen spielen ensprechend auf die lange schwarze nordische Nacht an – wird trotzdem klar, was mit diesem IPA erreicht werden soll?
Weihnachtsbier von Engel
O du Fröhliche… gegen Jahresende erscheinen die Weihnachtsbiere in den Regalen. Aber ist das, was unter dem typischen Schraubverschluss der Engel Brauerei sprudelt, ein Grund zum Feiern?
Winter-Bock von Einbecker
Wenn sich die Regale im Supermarkt gegen Jahresende mit Spekulatius und Dominosteinen füllen, kommt die Zeit der winterlichen Bockbiere. Auch Einbecker ist mit einer Version dabei – ein Grund zur Freude?
Mildes von Ratsherrn
Sanft, schlank, sauber – die leichte Art des Biertrinkens wird von immer mehr Herstellern adressiert. Jetzt schlägt der Hamburger Crafter mit einem Schankbier auf – ein Treffer?
Blanc 1664 von Kronenbourg
Witbier, oder auch „Blanche“, ist eine der bekanntesten typisch belgischen Bierspezialitäten. Hier ein Signature-Produkt der größten französischen Brauerei – haut das hin?
Amber Lager von Vielanker
Die Vielanker Brauerei aus dem Süden Mecklenburgs hat bekanntlich ein Händchen für Innovationen. Gehört ihr Amber Lager Craftbeer auch dazu?
Limeburner von Kinnegar
Irisches Craftbeer hat inzwischen mächtig an Fahrt aufgenommen und Kinnegar ist ein Leuchtturm der Szene. Was kann ihr Ale?
Harzer Hüttenbier von Altenauer
Seltene regionale Spezialität für Kenner, oder ein pseudo-authentisches Bier, um Touristen hopps zu nehmen? Wir testen das Hüttenbier aus’m Oberharz.
Hamburger Senatsbock – eine nagelneue Tradition
Einen Sachverhalt, der nur in Hamburg vorkommt und der auf Außenstehende meist etwas skurril wirkt, nennt man „Hamburgensie“. Als solche gilt auch der Hamburger Senatsbock.
India Pale Lager von Steamworks
Steamworks aus Kanada haben sich in der Craftbeer-Szene mit ihren farbenfrohen Etiketten einen Namen gemacht. Aber können sie auch IPL?
Das Bock im Blick – von Sprache und Sprüchen
Elias Pichler aus Einbeck produzierte ab 1614 Bier nach Einbecker Art im Münchner Hofbräuhaus. Am Tresen verformten durstige bayerische Kehlen die Order „Ein Einbecker!“ rasch zu „Oan Bock!“ und das Bockbier war geboren.
