Der schnelle Schluck

Informative Kurzrezensionen aktueller Klassiker und zeitloser Neuheiten auf dem Biermarkt. Wir widmen uns dabei sowohl respektablen Standards als auch den jungen Wilden – ganz ohne Vorbehalte aber auch ohne falschen Respekt oder distanzlose Begeisterung.

Der schnelle Schluck

Pils von Distelhäuser

Die Distelhäuser Brauerei ist eine feste Größe in Baden und hat mehr als ein Dutzend Produkte im Portfolio. Sie hat sich dem Prinzip des „Slow-brewing“ verschrieben – kommt dieses charakterstarke Pils trotzdem ans Ziel?

Der schnelle Schluck

Rotbier von Schanzenbräu

Das erste Bier braute dieser fränkische Crafter in einem Hinterhof in der Nürnberger Bärschanzenstraße. Heute wird zwar ganz wo anders produziert, aber geblieben ist der Name der Brauerei und der eindrucksvolle Bärenkopf auf der Flasche – hinterlässt dieses Rotbier einen entsprechenden Eindruck?

Der schnelle Schluck

Prenzlauer 0 von Põhjala

Ihr nichtalkoholisches Fruchtbier haben die innovativen Esten nach dem angesagten Berliner Stadtteil benannt, der insbesondere durch eine avantgaristische urbane Elite geprägt sein soll, Ist Pohjala mit diesem Bier ganz vorne dabei?

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