Die Hopfenkrise – Gründe, Konsequenzen und Lösungen
Die Hopfenpreise purzeln schneller als die Reben, wenn der Traktor mit dem Reißgerät kommt. Aber was ist die Lösung? Mehr trinken oder mehr zahlen?
Oder etwas ganz anderes?
Beiträge
Unsere Beiträge greifen Bierthemen auf in die wir einmal ganz tief hinabtauchen um kleine Artikel zu den unterschiedlichsten Sachverhalten zu erstellen. Auf Basis solider Recherche arbeiten wir hierbei Aspekte heraus, die Ihr so nicht überall lesen könnt.
Hamburger Senatsbock – eine nagelneue Tradition
Einen Sachverhalt, der nur in Hamburg vorkommt und der auf Außenstehende meist etwas skurril wirkt, nennt man „Hamburgensie“. Als solche gilt auch der Hamburger Senatsbock.
Das Bock im Blick – von Sprache und Sprüchen
Elias Pichler aus Einbeck produzierte ab 1614 Bier nach Einbecker Art im Münchner Hofbräuhaus. Am Tresen verformten durstige bayerische Kehlen die Order „Ein Einbecker!“ rasch zu „Oan Bock!“ und das Bockbier war geboren.
