Der schnelle Schluck

Informative Kurzrezensionen aktueller Klassiker und zeitloser Neuheiten auf dem Biermarkt. Wir widmen uns dabei sowohl respektablen Standards als auch den jungen Wilden – ganz ohne Vorbehalte aber auch ohne falschen Respekt oder distanzlose Begeisterung.

Der schnelle Schluck

Atlantik-Ale von Störtebeker

Vom traditionsreichen Gelände der ehemaligen Stralsunder Brauerei aus erobert Störtebeker den norddeutschen Biermarkt und dringt hiermit weit nach Süden vor. Der Groß-Crafter benannte sich nach dem berühmtesten Piraten der Ostsee. Hat dieses Atlantik-Ale das Zeug zur Legende?

Der schnelle Schluck

WOO von Bevog

WOO vom Brauhaus Bevog ist alkohol-frei. Das Motto, der Name und das Label wirken ehrlich gesagt ein bisschen billig. Davon sollte man sich nicht ablenken lassen.

Der schnelle Schluck

Winterbock von Einbecker

Die kleine malerische Stadt am Rande des Harzes kann zwar als „Wiege des Bockbiers“ angesehen werden, hat aber, mal rein geschichtlich gesehen, niemals Bockbier produziert – kann dieser Winterbock trotzdem überregional mithalten?

Der schnelle Schluck

Perlenzauber Kellerpils

Eine Spezialität aus dem Kalea Bier-Adventskalender: Jedes Jahr enthält der Adventskalender des österreichischen Bier-Vertriebs exklusiv Biere des Projekts Perlenzauber. In 2025 lernten wir das Kellerpils kennen – eine exklusive Bekanntschaft?

Der schnelle Schluck

Urbock von Dithmarscher

Für ihr Urtyp im verbraucherfreundlichen 30er Kasten ist die Dithmarscher Brauerei seit Langem weit über die Grenzen des Landkreises hinaus bekannt. Da liegt es nahe, für’s eigene Bockbier gleich einen „Urbock“ aufzulegen – hat der das Zeug zum Klassiker?

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