Die Spaten-Brauerei führt ihren Ursprung auf ein mittelalterliches Datum zurück. Dennoch war sie immer weit vorne, wenn es um Neuentwicklungen ging und tug wesentlich dazu bei, das Bier in die Moderne zu bringen – mit der Entwicklung des Hellen. Aber kann Spatenbräu auch heute noch beeindrucken?
Es ist eine untypische Näherungsweise, aber ich empfehle, das Helle von Spatenbräu geegentich auch einmal nicht ganz so eiskalt zu probieren. In leicht angekühltem Zustand enfaltet sich das enthaltene Malz und präsentiert sich mit vollmundigen sanften Aromen, die dem „Kühlschrank auf, Flasche auf, weg damit“-Connaisseur entgeht.
